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2016 foi decretado pela FAO – Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação – como o Ano Internacional das Leguminosas.
Nesse âmbito, a Universidade Sénior de Olhão, em parceria com a Freguesia de Olhão, promove uma palestra para chamar a atenção para os muitos benefícios destes alimentos, tão nutritivos e benéficos para a saúde.
Conduzida pela professora Manuela Sabino, a palestra irá decorrer no sábado, dia 20 de Fevereiro, a partir das 15h, na sala multiusos da Biblioteca Municipal de Olhão – José Mariano Gago.
Vamos conversar sobre o feijão, o grão, as ervilhas, as lentilhas e muitas outras leguminosas, destacando a fonte alternativa de proteína que representam, com a vantagem de serem muito mais acessíveis do que o peixe ou a carne. A sessão é gratuita e aberta ao público em geral.
Estão todos convidados!
20.02.2016
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