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ASSOCIAÇÃO DE ARMADORES DE PESCA DA FUZETA CRIAM UM CABAZ DE PEIXE FRESCO
O Cabaz FrescoMAR é um projecto da Associação de Armadores de Pesca da Fuzeta – AAPF – que pretende contribuir para a valorização do pescado, fomentando as relações de proximidade entre quem pesca e quem consome, estabelecendo um circuito curto de comercialização.
O Cabaz FrescoMAR leva pescado fresco da nossa costa, proveniente da pesca Artesanal, uma pesca sustentável, para as vossas casas/trabalho, vendido a um preço justo para todos: justo para quem pesca, justo para quem compra.
O Cabaz FrescoMAR é composto por 3Kg ou 5 Kg de peixe, de uma lista de 44 espécies, amanhadas, embaladas em vácuo, colocadas numa caixa isotérmica com gelo e entregue em morada a combinar, num prazo de captura inferior a 24 horas.
Não nos é possível avisar com antecedência quais as espécies que irão receber sendo que 1/3 do peso do cabaz será de espécies com menos valor comercial (menos conhecidas) estabelecendo assim uma relação de proximidade e de cidadania entre o consumidor e o pescador numa lógica de reciprocidade.
O Cabaz FrescoMAr será entregue entre as 15:00h e as 19:00h, à terça na zona de Faro, quarta na zona de Olhão e quinta na zona de Tavira. Poderá também ser levantado nas nossas instalações na Fuzeta à terça, quarta e quinta.
O pagamento efectuar-se-á no ato da entrega (22€, cabaz Leve com 3kg e 36€ Cabaz Completo com 5Kg). Na primeira encomenda ser-lhe-à entregue a sua caixa, com um valor único de 1,5€. Nas entregas seguintes, deverá devolver a caixa limpa e receberá outra com o cabaz.
Para mais informações e encomendas, consulte o site da Associação de Armadores de Pesca da Fuzeta: